Wie trenne ich das Eigelb vom Eiweiß?

Eine ganz interessante Möglichkeit zum Trennen von Eiweiß und Eigelb.Mit meinen Enkelkindern habe ich dies ausprobiert,wir hatten viel Spaß!


Und hat alles funktioniert?

Holunderblütensaft

Foto von Marlit Pfefferle

Die Idee zu diesem Blog...

Bereits 2 mal durfte ich mit SLO ,Senioren-lernen-Online zu Projektmeetings ins Ausland fahren. Als Hobbyköchin interessiere ich mich natürlich sehr für landesübliche Rezepte , und möchte diese dann auch gerne niederschreiben um sie zu Hause auszuprobieren.Und so entstand die Idee zu diesem Blog!

Sämtlich Speisen habe ich selbst nachgekocht und selbst fotografiert. Ebenso sind die von mir erstellten Videos mit eigenen Fotos bestückt.

Vielleicht haben Sie auch Lust ein Rezept auszuprobieren.
Viel Spass beim Lesen